Lindes de Remelluri Viñedos de La Bastida 2010

Este fin de semana tan próximo al tan odiado como adorado San Valentín os queremos recomendar Lindes de Remelluri Viñedos de La Bastida 2010 (La Granja Nuestra Señora de Remelluri; DO La Rioja).

Remelluri referente en la Rioja ha logrado recuperar las prácticas biodinámicas de los siglos pasados, tanto en los sistemas de cultivo como en la elaboración, buscando la expresión pura del terreno.

Coupage de tempranillo, garnacha y graciano. Color cereza brillante y ribete grana. Aroma a frutos rojos, violetas, toffe y torrefactos con fondo de húmedo terruño. Intenso, amplio, fresco y sabroso. 93 puntos Parker.

Acompáñalo de pastas, legumbres, estofados, arroces, carnes rojas a la parrilla, cordero...