jueves, 27 de febrero de 2014
Marqués de Riscal Sauvignon 2013, uno de los triunfadores de nuestra cata del pasado jueves
Este fin de semana tras la excelente cata que nos brindó Marqués de Riscal no podíamos dejar de recomendaros Marqués de Riscal Sauvignon 2013 (Bodega Herederos de Marqués de Riscal; DO Rueda). Sin duda, uno de los que más gustó el pasado jueves.
Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. Nariz intensa y compleja, a frutas cítricas y tropicales, hierbas frescas y de exquisito fondo mineral. Glicérido, untuoso, sedoso, fresco y aromático, de final limpio y persistente.
Ideal como aperitivo, y para regar mariscos, pescados, rissotos y pastas.
viernes, 21 de febrero de 2014
Cata comentada con Marqués de Riscal el próximo jueves 27
El próximo jueves 27 celebramos en La Tienda del Vino una cata con la bodega más antigua de La Rioja, Marqués de Riscal (Elciego, 1858).
Un bodega innovadora, incorformista y comprometida. Referente del sector vitivinícola de nuestro país con una clara vocación exportadora que la ha llevado a estar presente en casi 100 países.
Marqués de Riscal elabora vinos originales, nobles, elegantes y de larga expresión, de acuerdo a la tradición, con excelentes uvas de las variedades autóctonas y una cuidadísima guarda en barricas de extraordinaria calidad.
Cataremos:
Marqués de Riscal Verdejo (DO Rueda)
Marqués de Riscal Sauvignon Blanc (DO Rueda)
Finca Montico (DO Rioja)
Marqués de Arienzo Crianza (DO Rioja)
Marqués de Riscal Reserva (DO Rioja)
La cata será comentada por José Antonio García, delegado comercial de la bodega. Los vinos irán acompañados de unas deliciosas tapas, el precio será de 20€ y las plazas son limitadas, por lo que será imprescindible confirmación de asistencia. Haz ya tu reserva!!
Lavia 2008
Este fin de semana nos quedamos en nuestra Región para recomendarte uno de los mejores vinos que ha dado nuestra Monastrell, Lavia 2008 (Bodegas Lavia; DO Bullas)
Premio a la iniciativa frente al cambio climático por haber calculado su huella de carbono y 94 puntos Peñín.
Coupage de 70% Monastrell y 30% Syrah. Color rojo picota, limpio y brillante. Aroma a fruta roja crujiente y fresca, a violetas, con recuerdos ahumados que le imprimen cuerpo y carácter y frescas notas herbáceas. Sedoso, equilibrado, expresivo y muy goloso.
Acompáñalo de asados, quesos curados, carnes rojas, embutidos...
martes, 18 de febrero de 2014
viernes, 14 de febrero de 2014
Prueba Pétalos del Bierzo 2011
Este fin de semana con eso del amor y las rosas como protagonistas os recomendamos para completar vuestras cenas a las luz de las velas, Pétalos del Bierzo 2011 (Descendientes de J. Palacios; DO Bierzo)
Coupage de 95% Mencía completado con variedades blancas. Elegido por Robert Parker como el mejor vino de España en 2013 en relación calidad-precio, otorgándole 92 puntos y Peñín 93.
Color rojo picota denso. Aroma armonioso e intenso a claveles, pétalos, violetas, fruta negra y notas torrefactas. Un vino seductor, fresco, goloso y aterciopelado.
Acompáñalo de verduras, ensaladas, patés, embutidos, setas, quesos, asados... Y con quien a vosotros más os guste. No fallaréis.
jueves, 13 de febrero de 2014
martes, 11 de febrero de 2014
viernes, 7 de febrero de 2014
Lindes de Remelluri Viñedos de La Bastida 2010
Este fin de semana tan próximo al tan odiado como adorado San Valentín os queremos recomendar Lindes de Remelluri Viñedos de La Bastida 2010 (La Granja Nuestra Señora de Remelluri; DO La Rioja).
Remelluri referente en la Rioja ha logrado recuperar las prácticas biodinámicas de los siglos pasados, tanto en los sistemas de cultivo como en la elaboración, buscando la expresión pura del terreno.
Coupage de tempranillo, garnacha y graciano. Color cereza brillante y ribete grana. Aroma a frutos rojos, violetas, toffe y torrefactos con fondo de húmedo terruño. Intenso, amplio, fresco y sabroso. 93 puntos Parker.
Acompáñalo de pastas, legumbres, estofados, arroces, carnes rojas a la parrilla, cordero...
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