Este fin de semana laaaaargo te vamos a recomendar un vinazo: Protos Selección Finca el Grajo Viejo (Bodegas Protos, DO Ribera del Duero)

Un gran vino que refleja la irrepetible personalidad del Terroir, 10 años de investigación con uvas de 18 pagos procedentes de cepas viejas de más de 70 años, de producción muy escasa pero de gran concentración y una estudiadísima selección.

Color rojo cereza. Complejo abanico aromático de fruta madura, notas especiadas, minerales y balsámicas. En boca es sabroso, amplio, potente pero con un tanino fino y elegante, muy expresivo. Final largo, agradable y persistente donde sobresale el toque mineral.

Un vino perfecto de guarda por su estructura y por su buen equilibrio tanino noble-acidez.

Perfecto para regar carnes de cordero, ternera, caza, legumbres, marmitakos, bacalaos, menestras de verduras, quesos curados...

Un vino exclusivo de la prestigiosa Protos de carácter inimitable perfecto para regalártelo o regalárselo a quien tú quieras. Por 35€.