Recomendación para este fin de semana, Ferratus AO 2011

Este finde te recomendamos Ferratus AO 2011 (Bodegas Cuevas Jiménez, DO Ribera del Duero)

Un 100% tempranillo procedente de viñas de entre 25 y 70 años en vaso, con crianza en barricas de roble francés.

Un vino de corte moderno con precioso color rojo picota. En nariz recuerda a fruta roja y negra, canela y chocolate. Y en boca es goloso, suave, de amplios matices, voluminoso, con garra pero elegante. 92 puntos Peñín, por 8,20€

Ideal para asados, guisos de carne, quesos curados, legumbres y foie.