Este fin de semana te recomendamos Losada 2009

Ya es viernes!! Nos vamos al Bierzo para recomendarte Losada 2009 (Bodega Losada Vinos de Finca, DO Bierzo) 100€ Mencía de viñedos viejos.

De color brillante a cereza intenso con destellos violáceos. Un vino fresco, atlántico, de marcado carácter berciano. De paso elegante, con cuerpo, complejo, en el que la fruta y el tanino se hacen presentes realzando los matices aromáticos de la Mencía. Por 9,50€

Este fin de semana de inicio de verano prueba Enrique Mendoza Blanco Chardonnay 2012

Este fin de semana viajamos de Galicia a Alfás del Pi para recomendarte Enrique Mendoza Blanco Chardonnay 2012 (Bodegas Enrique Mendoza Viticultor, DO Alicante).

Un viaje tantas veces recorrido que trae a nuestra memoria la añoranza de momentos inolvidables.

De color pajizo con reflejos dorados y verdosos, limpio y brillante. Aroma a heno, a frutas tropicales maduras y a frutos secos como la avellana. Un vino joven, amplio, sabroso, de perfecto equilibrio y estructura, de final largo y persistente. Fresco y elegante. Por 7,80€

Ideal como aperitivo y para regar pescados blancos y azules, paellas de marisco, ahumados, verduras, foie-gras...

Cata con Casa de la Ermita

Casa de la Ermita, una de las mejores y más interesantes catas de la temporada en La Tienda del Vino.

El mérito sin duda, los grandes vinos que esta reconocida bodega comercializa pero el maestro de ceremonias, Eloy Sánchez, fue esencial. Nos habló de la geografía y la climatología del Parque Regional Sierra del Carche, de la vendimia, la recepción de la uva, la elaboración, el remontado, las barricas, la tecnología, la importancia del olfato y el poder de la memoria olfativa.... La trascendencia del primer sorbo en la cata y su equilibrio, la relación de los taninos y la acidez, la temperatura del vino en la cata, los polifenoles, los beneficios del vino...

Gustó mucho la selección de la cata, destacando el Blanco Viognier, envolvente y sin duda original;  Idílico, concentrado y elegante; y Petit Verdot, meloso e intenso. Todos ellos sobresalientes vinos siempre recomendables

Eloy, quedamos embriagados de ti... te esperamos pronto, y siempre.

Este fin de semana... Terra Rubia Godello (Bodegas Gargalo, DO Monterrei).

Este fin de semana en el que en Murcia ya ha entrado el calor de nuestro ardiente verano te recomendamos un blanco joven de tierras gallegas para tomar muy fresquito, Terra Rubia Godello (Bodegas Gargalo, DO Monterrei).

Brillante, cristalino y luminoso. Sabroso, equilibrado y delicado. Por 6€

Un vino de autor de un gallego universal, Roberto Verino, comprometido con su tierra y el trabajo bien hecho.

Estupenda cata con BSI la del pasado viernes

La cata con BSI del pasado viernes se desarrolló de una manera muy distendida y participativa al amparo de nuestros avispados clientes y del ingenioso Paco Pardo quien brilló por su cercanía, concisión y magnífica didáctica aclarando muchos de los conceptos clave. En cuanto a los vinos destacaron los jóvenes Sabatacha Monastrell y Sabatacha Syrah que te esperan en tu tienda de vinos a unos espléndidos precios!!

Este fin de semana te recomendamos Gémina Cuvée 2010 (BSI, DO Jumilla)

Este fin de semana te recomendamos uno de los estupendos vinos de los que disfrutaremos esta noche en la cata de BSI-Bodegas San Isidro,  Gémina Cuvée  2010, un 100% Monastrell de pie franco. Las uvas con las que se elabora este vino proceden de viñedos de pie franco de más de treinta años de antigüedad.

De color intenso, aroma a fruta madura, especiado y ligeramente tostado. Un vino potente, de larga persistencia,  con mucho cuerpo y multitud de delicadas sensaciones. Por 12,50€

Perfecto para arroces, guisos, asados, setas, carnes blancas y rojas, quesos de media y larga curación, embutidos…

Te encantará!!

Bodegas San Isidro en La Tienda del Vino el viernes día 7

Todo listo para la cata del viernes con BSI, en la que tendremos el placer de degustar entre otros:

Sabatacha Monastrell 2012 que ha sido galardonado el pasado mes con la Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Vinos de Bruselas

Sabatacha Syrah 2012 que ha obtenido por quinta vez la Medalla de Oro en el Certamen de Calidad de Vinos de la D.O. Jumilla

Y el gran Gémina Cuvée Selección 2010, el pie franco Monastrell con más cepas de pie franco de Monastrell del Mundo!!

Te la vas a perder? Apresúrate en confirmar plaza, en breve cerramos!!

Cata con BSI-Bodegas San Isidro el viernes 7 de junio a las 21:00h

Tras el éxito de nuestra cata con Casa de la Ermita el pasado viernes 31 de mayo, estamos ultimando los detalles con Bodegas San Isidro, la mayor productora de vinos calificados de la DO de Jumilla.

BSI se crea en 1934 como Sindicato Agrícola «El Progreso». Actualmente está formada por un gran número de socios cooperativistas, trabajando bajo un concepto innovador de calidad y servicio que ha llevado a posicionar los vinos BSI, entre los mejores del mundo.

BSI cuenta con unas avanzadas tecnologías e instalaciones dirigidas por un equipo de profesionales altamente especializado. Colabora con las Universidades de Murcia y Albacete en numerosos proyectos de investigación con el objetivo de mejorar el cultivo, el tratamiento y la elaboración del vino. BSI realiza una elaboración tradicional adaptada a las nuevas tendencias del mercado en busca de nuevas sensaciones en vinos aterciopelados y de larga persistencia.

Las elaboraciones que se realizan en BSI son múltiples: vinos de cosecha, vinos de maceración carbónica, vinos blancos fermentados en barrica, vinos de crianza, de reserva, gran reserva, ecológicos, dulces, vinos de cepas viejas, de pie franco, etc...

Nosotros cataremos:

Sabatacha Blanco Fermentado en Barrica (100% Airén)
Sabatacha Monastrell 2012 (100% Monastrell)
Sabatacha Syrah 2012 (100% Syrah)
Gémina Cuvée Selección 2010 (100% Monastrell de Pie Franco)
Lácrima Christi (100% Monastrell)

La cata será comentada por Paco Pardo, enólogo y director técnico de la bodega.

Como siempre, los vinos irán acompañados de unas deliciosas tapas, el precio será de 20€ y las plazas son limitadas, por lo que será imprescindible confirmación de asistencia. Os esperamos!!