lunes, 24 de septiembre de 2012

Cata Viña Elena

El jueves 20 de septiembre tuvimos la oportunidad de catar los vinos que elabora la familia Pacheco en Jumilla.

Los comentarios corrieron a cuenta del director comercial de la bodega Juan Ochando, que nos deleitó con sus conocimientos, sin entrar en tecnicismos, y con su profesionalidad y sentido del humor convirtió la cata en una reunión de amigos.

El nivel de los caldos fue muy bueno, vinos muy expresivos que no dejan indiferente a nadie, obtuvieron un papel destacado el Pacheco Roble y el Cucos de la Alberquilla; también catamos en primicia (muestra de barrica) el Pacheco Dulce que todavía no ha salido al mercado, un vino dulce diferente a lo que se hace actualmente, dará que hablar.

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