Julio: Bodegas Sierra Salinas (Alicante)
Septiembre: Bodegas Viña Elena (Jumilla)
Bodegas Ánima Negra (Baleares)
Bodegas Valtravieso (Ribera de Duero)
Octubre: Bodegas Uvas Felices
Noviembre: Bodegas Pierre Jouet (Champagne), Bodegas Luzón (Jumilla), Bodegas Enate (Somontano)
Enero: Bodegas De Blas Serrano (Ribera de Duero)
*Nota: Estas catas están cerradas a falta de concretar las fechas, iremos informando sobre las fechas exactas, así como de otras que se vayan cerrando próximamente.
martes, 17 de julio de 2012
lunes, 16 de julio de 2012
Cata: Señorío de Barahonda (Yecla)
Cata comentada por Agustín Carrión (enólogo de la bodega).
Destacaron entre todas sus referencias: Heredad Candela Petit Verdot 2010 y Wine & Songs 2010
Destacaron entre todas sus referencias: Heredad Candela Petit Verdot 2010 y Wine & Songs 2010
domingo, 15 de julio de 2012
Cata: Viña Mayor (Ribera de Duero)
Cata comentada por César Tomás (delegado comercial nacional).
Descaron: Secreto 2009 y Viña Mayor Crianza 2008
Descaron: Secreto 2009 y Viña Mayor Crianza 2008
sábado, 14 de julio de 2012
Cata: PLM Alceño (Jumilla)
Cata comentada por Juan Miguel Benítez (enólogo de la bodega).
Destacaron Premium Syrah 2011 y Alceño Dulce.
Destacaron Premium Syrah 2011 y Alceño Dulce.
viernes, 13 de julio de 2012
Cata: Hacienda del Carche (Jumilla)
Cata comentada por Eloy Sánchez (enólogo de la bodega).
Destacaron Tavs Selección 2009 y Hacienda del Carche Cepas Viejas 2008
Destacaron Tavs Selección 2009 y Hacienda del Carche Cepas Viejas 2008
jueves, 12 de julio de 2012
Cata: Muga (Rioja)
Cata comentada por Vicente Almodóvar (sumiller de la bodega).
Destacaron: Prado Enea Gran Reserva 2004 y Torre Muga 2006
Destacaron: Prado Enea Gran Reserva 2004 y Torre Muga 2006
miércoles, 11 de julio de 2012
Presentación
Este blog está dedicado a difundir el mundo de la enología y la cultura del vino y estará abierto a la discusión a través de los comentarios de los lectores.
Desde la particular visión de Gaspar Cases se aportará de forma profesional a la par que sencilla toda la información que creamos de interés sobre el mundo del vino.
El autor sólo pretende dejar sus impresiones, esperando que con las aportaciones de los enófilos se enriquezca el debate.
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